网红减脂餐，越吃越胖
瘦身最残暴的事，便是要与各种美食说再会。/图虫构思
三月不瘦身，四月徒伤悲。
夏天就要来了，为了穿上美美的衣服秀身段，不少人又开端了绵长而弯曲的瘦身之路。
说到瘦身，信任咱们第一时间想起的是各种网红食谱、明星食谱，还有前段时间非常盛行的生酮饮食、轻断食、戒糖戒碳水饮食……
最近，小红书更是兴起了一股“减脂餐”热潮，芝士、汉堡、披萨等高热量的食物，在博主的笔下统统成了好吃又不胖的“减脂餐”。
这到底是瘦身福音，仍是信口开河？
什么？今后瘦身不必忌口了？
小红书减脂餐，越看越饿
众所周知，瘦身人士的终极梦想便是：每天好吃好喝不运动，就能坐地立减几十斤。
而小红书的减脂餐，好像完美符合了这种不切实践的梦想。
汉堡、披萨、奶茶、咖喱饭、牛肉饭、火锅、蛋糕、麻辣拌……这些“高热量”减脂餐，在一众水煮青菜、凉拌黄瓜、无油煎鸡胸肉中，就像是地狱中的一道曙光，让瘦身人士有了饱餐一顿的托言。
再怎样变着把戏做鸡胸肉，那也只是又干又柴的鸡胸肉啊！
谁说瘦身期间不能吃汉堡？小红书告知你，只需去掉酱汁、芝士，汉堡便是具有优质蛋白质、膳食纤维、碳水的养分均衡的减脂餐。
尽管不能吃薯条、喝可乐，但能让饿得眼冒金星的瘦身人士一亲久别的汉堡包“芗泽”，就现已感激不尽了！
从前的废物食物，怎样就成了健康减脂餐？/小红书
不能喝可乐不要紧，那就来一杯无糖低卡还能“减脂”的奶茶吧。
不对，咱喝的可不是奶茶，而是“清肠刮油水”“零卡美白水”“消肿抗糖水”……只需补白了去糖就都是“瘦身高兴水”！
传下去，我喝的不是奶茶，而是“瘦身茶”！/小红书
什么？瘦身不能吃披萨、火锅、蛋糕？都2022年了，谁还在节食瘦身啊？
瘦身也要均衡饮食，吃饱喝好了才有力气瘦身！
只需你不敢吃，没有它不敢写的食物。/小红书
此刻，尚存一丝沉着的人或许还能反响过来：“我最初便是吃这些长胖的，现在却来告知我吃这些能减脂？”
可是，关于被水煮白菜、水煮鸡胸肉、沙拉轻食等饿坏了的瘦身人士来说，只需你能让他好好吃一顿饭，说什么他都会信任的。
不过，倒也不能说这些小红书博主的减脂餐毫无科学依据。究竟，相同一份餐单，有人吃了就能减重，有人却越吃越胖。可见，瘦身可不只管住嘴这么简略。
一个很简略的原理，只需你耗费的热量比摄入的多，短期而言天然就能瘦下来。这也正是不被发起的节食瘦身的原理。
这年头，连沙县小吃都能够成为健康餐。/小红书
汉堡、披萨、奶茶等所谓的“高热量”食物，实践所含的热量或许并不高。一个规范巨细的汉堡，热量大约便是500多千卡，假如再调配一些低热量的蔬菜，一顿饭的热量也能操控在600千卡左右。
正常情况下，一个成年人的基础代谢在1200-1600千卡，也便是说，单就热量摄入而言，只需每天摄入的热量小于人体的基础代谢，就能减重。所以，顿顿吃汉堡，某种程度上是能够减重的。
可是，这样的减脂餐你能坚持吃一辈子吗？一旦开端正常饮食，体重就会快速反弹，这不便是“赔了夫人又折兵”？不只体重白减了，还伤害了自己的健康。
不能持久坚持的减脂餐，都是“耍流氓”。
所以，要完成可持续性的减重，不能只操控热量差，而要做到饮食养分均衡，再配合适量运动，才能让身体保持长时间平衡，体重不反弹。
只是经过片言只语的减脂食谱引荐，咱们也无法得知博主会不会结合其他健康合理的减脂手法，比方健身运动、额定弥补养分素等。
所以，这些网红减脂饮食，看起来非常招引，实则没有广泛的普适性，并不合适每个人都照葫芦画瓢地全盘接纳。
世界养分师@贝西日子BESSLIFE 标明：“世上没有所谓的最好的或最快的减脂办法，只需咱们依据自己的体质去找到了最合适自己的办法，那才是最好的。”
吃饱喝好多运动，才是瘦身的真实奥义。
网红减脂法，新瓶装旧酒
小红书里的“高热量”减脂餐，至少能让你吃饱，而一些打着健康身段办理的网红餐食，则让不少人“饿坏”了。
2008年建立的薄荷健康，靠瘦身社群网站发家，后来逐步开展出拳头产品——薄荷健康APP，为用户供给免费的食物热量查询、记载剖析体重、核算代谢水相等服务。
科学健康的身体办理，是薄荷健康一向发起的，也是它在一众同质化品牌中兴起的要害。
2015年，薄荷健康开端推出自营代餐产品，找到了“财富暗码”。2019年，薄荷健康推出了“明星健康减重21天全餐计划”，声称“21天可减重10斤”，一推出就成为瘦身人士争相尝鲜的爆款。
一套价值1360元的薄荷健康全餐，包含了21天的早、中、晚三餐，有时还会有加餐。看起来，粥粉面饭样样完全，还有鸡肉等优质蛋白质，粗粮、饼干、饮料都不缺。顾客还能够依据本身的BMI值挑选不同的套餐，让人感觉充溢健康与科技的含量。
男星尹正也曾测验薄荷健康全餐。/小红书@尹正
实践上，所谓的健康减重21天全餐，与节食瘦身并无二致。身边的朋友给出了形象的点评：“依照它那个重量，顿顿喝油都会瘦。”
依照我国养分学会的引荐，我国成年女人一天的热量摄入在1800千卡左右，成年男性在2250千卡。而依据薄荷健康电商介绍页的阐明，“21天全餐”“3日餐”等均匀每天供给的热量在1300千卡以下。
摄入量远远缺乏身体所需的热量，瘦身作用当然马到成功。其负面作用也是清楚明了的，不少领会过薄荷全餐的人最大的感触便是饿，饿得全身没力、萎靡不振，底子无法正常地作业、日子。
尽管表面上体重敏捷减轻，但减掉的多是水和肌肉，肌肉丢失还会下降人的基础代谢，体重很简略在改动饮食习惯后敏捷反弹。
薄荷健康APP把自家推出的健康全餐判定为“红灯食物”，即主张少数食用。
尽管副作用显着，但不少人仍然对薄荷全餐摩拳擦掌，由于它的规划完美符合了现在年轻人的需求。
他们作业忙、压力大、没时间煮饭、懒得运动，但又想经过饮食操控到达身段办理的作用。薄荷健康就给他们一个最快速、快捷的选项，只需一键下单，21天的餐食就送到你家，只需照着餐单吃，不必动脑子就能掉秤。
惋惜，天上不会掉馅饼，你身上的肉也不会平白无故地掉下来。
更何况，与其执着体重秤上的数字增减，不如多花点心思办理自己的健康状况。
B站up主@娜佳健身 是一名健康养分师，她的学员在许多情况下并不会掉体重，但会掉“围度”，比方腰围、腹围、大腿围等。尽管学员们或许一个月都没有掉1公斤的体重，可是腰围度却显着减小了。
凹凸有致的身段不比瘦成竹竿的身段好吗？/B站@娜佳健身
这就意味着她的学员在摄入满足热量，再配合适量运动的时分，身领会增加肌肉量而削减脂肪，所以“小肚子”不见了。
结合健康饮食和适量运动，具有更健美的身段，这不比光减水和肌肉却不减脂肪的网红减脂法好么？
瘦身年代，万物皆可减脂
近几年来，好像每隔一段时间，就会盛行一种“全新”的瘦身风潮。
轻断食、生酮饮食、代餐、戒糖减脂……不断变幻的盛行瘦身办法，其实都是在企图寻觅捷径。越短小精悍、简略履行的就越盛行，瘦身作用、对身体的影响都成了非必须。
看似科学有用的瘦身办法，其实不一定合适每一个人。
天天吃草，你能坚持多少天？
长时间坚持轻断食，或许会伴有头晕、精力不济、失眠、焦虑等不适，乃至会引起养分不良。
而关于一些体脂率低于4%的人群，脂肪贮存的能量已根本耗尽，再进行轻断食的话，身领会被逼耗费蛋白质，导致体能下降、免疫力下降。
回绝全部碳水化合物的生酮饮食，有显着的副作用：疲惫乏力、胃肠道功用紊乱、肾结石、心律不齐等。
《柳叶刀·公共卫生》上一项对43万人长达25年追寻的研讨标明，碳水化合物的摄入量和预期寿数存在 U 形联系，低碳水化合物饮食会减缩预期寿数长达4年。
科学研讨标明，中等份额的碳水化合物饮食，其逝世危险最低。/荷乐网
为了投合顾客的喜爱，现在不少饮料、零食都打上了“零糖”“零卡”的旗帜。可是，零糖零卡就真的不会胖吗？
所谓的无糖饮料，其有用的都是代糖。有研讨标明，代糖尽管无热量，可是它只能时间短地诈骗味蕾，最终会让人报复性多吃糖。
无糖饮料，既不好喝也不减脂，喝了个孤寂。
只需在被这些网红瘦身法折腾得“头破血流”的时分，咱们才会毫不勉强地信任：瘦身没有捷径，唯有“管住嘴、迈开腿”六字真言罢了。
更何况，简略地操控只吃某种食物或不吃某种食物，都很简略导致身体养分不均衡。养分师田雪在知乎专栏《21天吃出健康好身段》中也说到：“单一的食物瘦身办法其实都是偏离了健康的膳食形式，成果都是越减基础代谢会越低，反弹会越凶猛。”
所以，不管你是否需求瘦身，均衡膳食都是健康的仅有规律。
好好吃饭，明日再瘦身吧！
正如美食家蔡澜所说：“健康不是吃健康餐就行的。”
在他看来，健康分为两种，精力上的和肉体上的。“不吃这个怕吃那个，精力上就不健康了。精力不健康，什么缺点都跑出来。人一高兴，身体就健康，这是必定的。”
好身段和畅怀吃并非此消彼长的对立联系，与其纠结自己吃的是不是低卡低糖的减脂餐，不如仔细研讨怎么让自己吃得更健康、更高兴。
参阅文章
[1]在小红书，沙县小吃为什么成了瘦身餐顶流？丨Vista氢商业
[2]吃了一个月小红书的减脂餐，我胖了十斤丨8055工作用品厂
[3]“内忧外患”，薄荷健康危局乍现丨一味研讨
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